La conservation des aliments

Dates et Horaires

Horaires non disponibles

Lieu

Public

Ouvert au grand public

Tout public

Réservation

Sans réservation

Présentation

Quelle est la science derrière la conservation des aliments ? Quel est la différence entre un de la confiture et une boîte de conserve ? Quels sont les dangers ?

Organisateur

IUT - Laboratoire GEPEA