Sciences de l'environnement (agronomie, écologie, Développement Durable)
Atelier/animationLes saveurs du bois et des arbres: amertume, astringence, mais aussi du sucré !
Dates et Horaires
Le 09 octobre de 9h00 à 17h00
(scolaire)Lieu de rassemblement
Village des sciences de Nantes - Halle 6 Ouest
La Halle 6, 42 Rue De La Tour D'auvergne, 44200 Nantes
Ouvrir dans MapsPublic
Ouvert au public scolaire
Tout public
Réservation
Sans réservation
Présentation
Venez découvrir d'où viennent les saveurs issues des arbres et du bois: pour se défendre, les arbres produisent des résines ou des tanins qui vont donner des odeurs et des saveurs variées...dégustations surprises !