Récolter ou Imprimer des Algues en 3D ? Cuisine ou Energie ?

Connaissez vous les vertus culinaires, biologiques ou danger énergétiques des algues ? Dans cet atelier, nous vous proposons un parcours gustatif, une initiation à la reconnaissance et eds recettes d'algues... mais aussi comment les cultiver ou quels bénéfices ont elles pour des récifs artificiels..... mais aussi leur côté sombre .. toxiques et problématiques pour les structures en mer ! L'impression 3D sous-tendra cet atelier en montrant comment fabriquer des récifs artificiels et même des algues et pourquoi !