Santé vs Aliments transformés et innovants

Conférence grand public sur les aliments innovants et transformés : quels sont les impacts sur les allergies ? par l'INRAE de Nantes

Jusque dans les dernières décennies, les liens entre alimentation et santé étaient souvent considérés avec une vision essentiellement nutritionnelle.
Aujourd'hui, la relation entre produits ultra-transformés et cancer, diabète ou encore dépression est assez bien mise en lumière.

Ce qui semble entendu par tous "manger sainement, c'est prendre soin de sa santé" sera appuyé scientifiquement par deux chercheurs.
C'est parce qu'on sait et comprend, qu'on peut agir, en conscience. On fait "mieux" ce que l'on comprend "mieux".

Après la conférence, place au concert de MAUZZ, une expérience sonore originale à la croisée du répertoire classique et d'improvisations audacieuses. Mauzz, c'est du jazz dans les Mauges !

En parallèle, les enfants auront eux aussi de quoi apprendre de manière ludique avec des jeux mettant en lumière les impacts de notre alimentation.