À la table du temps !

Remontez le temps et découvrez comment les populations du Moyen Âge se nourrissaient et conservaient leurs aliments avant l’invention du réfrigérateur.

Sur l’archéo-ferme de l’Étinbulle, petits et grands pourront participer à des ateliers ludiques autour de l’alimentation médiévale, de l’archéologie expérimentale et des pratiques culinaires d’autrefois. Point d’orgue de l’après-midi, un atelier de cuisine permettra de préparer puis de partager un goûter inspiré des recettes médiévales, à partir des connaissances historiques et archéologiques disponibles. Entre découvertes, manipulations et échanges autour du « manger ensemble », cette animation invite à explorer l’histoire par les saveurs et l’expérience.