“Les trésors comestibles de la nature”

Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles qui poussent autour de nous ! Souvent méconnues ou confondues avec de simples “mauvaises herbes”, ces plantes regorgent pourtant de saveurs et de bienfaits. Venez observer, reconnaître et comprendre quelques espèces communes présentes dans notre environnement. Nous aborderons les critères simples d'identification, les précautions à prendre pour éviter les confusions, ainsi que les usages culinaires possibles de ces plantes.